黎民網北京6月22日電 （記者董兆瑞）昨晚，以“遇見北京滋味”為主題的2024北京國際美食薈活動正在野陽區北辰薈正式啟動。記者明晰到，本屆國際美食薈活動將持續至8月底，期間將蚁合開展3大板塊、近80場餐飲活動。活動現場還發布了駐京辦推薦餐廳必威2024北京國際美食薈近80場活動輪番開展 發布3張美食地圖10條游吃線路、老字號餐廳、異國餐廳3張美食地圖和10條“散步北京：邊吃邊游美食主題游線途”，為消費者供应美食打卡指引。

　　據明晰，本屆北京國際美食薈以“3+10+N”形式，市區聯動、行業協會和企業联合參與，推出“美食·享”“美食·游”“美食·賞”3個板塊，圍繞本土美食、國際美食、美食地圖、美食途線等10個方面，蚁合開展近80場餐飲活動，覆蓋全市深夜食堂餐飲街區、商圈、餐飲企業，讓消費者感想北京餐飲國際范、北京味、煙火氣的魅力。

　　个中，針對北京駐京機構和駐華使館雲集、美食文明底蘊豐厚的特點，北京市商務局會同相關單位初次梳理發布了系列美食地圖，蕴涵駐京辦推薦餐廳、老字號餐廳、異國餐廳3張美食地圖，涵蓋200余家特点餐廳。

　　同時，北京市文旅局深度发现北京特点高出、多元豐富的美食餐廳，串聯周邊景區景點、特点街區、商圈等，推出“胡同邊邊”“書店邊邊”“運河邊邊”“古剎邊邊”“戲院邊邊”“商圈邊邊”“公園邊邊”“馬途邊邊”“場館邊邊”“鐵途邊邊”共10條“散步北京：邊吃邊游美食主題游線途”，消費者可正在高德地圖搜求“散步北京”查看線途詳情。

　　活動期間，各區組織開展20余場區域特点美食活動。西城區推出“2024西城美食節”，百余家餐飲企業聚焦中華美食主題，將開展線下美食物鑒。海澱區將正在龍徽1910文創園、衛星廠科技園、清河萬象匯等多個商圈園區開展“深夜食堂嘉年華”活動。昌平區將舉辦“夏吃伏羊”北京涮肉節，推廣“涮肉+養生”“涮肉+强壮”等特点話題。同時，還有豐台“豐味消夏美食節”、“食正在門頭溝”系列活動、大興西瓜節、“魚”你相遇·樂享懷柔活動、密雲美食烹飪大賽、延慶豐收節美食薈等活動將輪番開展。

　　其余，北京市餐飲行業協會將聯合山東、四川、貴州等駐京辦開展地方菜系進京推介，組織美食和綠色食材市场，讓市民正在京吃到各地特点美食美食，實現“正在北京，吃全國”。北京烹飪協會組織北京老字號和新派京菜餐廳舉辦第八屆中國京菜美食文明節、“百味千店妙中軸”中軸線非遺美食文明市场必威，讓首都会民和乘客領略北京飲食文明獨特魅力。

　　北京國際美食薈還將舉辦5場國際美食活動。个中，第二屆絲途美食文明節，正在素有絲途美食國際會客廳美譽的哈馬爾罕工體主題餐廳美食，組織餐飲文明相易活動，開展美食出现、名廚相易、合营簽約等活動。第二屆米其林美食節邀請不少於20家米其林榜單餐廳舉辦高端美食及衍生品售賣市场。其余，還有第22屆中關村國際美食節、北京（平谷）國際美食文明直播節必威，以及朝陽區聯合泰國大使館推出的“北京泰國風情節”。

　　圍繞“啤酒+”“飲品+”等主題必威，北京國際美食薈還將開展6場活動，讓消費者暢飲一夏。順義新國展舉辦“第33屆北京國際燕京啤酒文明節”，通過“啤酒+美食”“啤酒+鮮花”“啤酒+游樂”“啤酒+體育”“啤酒+市场”等景象推廣琼浆美食可口，同期舉辦精釀啤酒展、潛水嘉年華、動漫展及Cosplay活動等活動。北京朝陽國際精釀啤酒節將邀請寰宇前100的精釀品牌联合參與，引入電競音樂會等潮水元素和國際美食物鑒活動。“第14屆香山德國啤酒節”將推出“看表演、喝啤酒、嘗美食”主題餐飲活動。

　　北京市商務局相關負責人介紹，本年，北京發布了《推動北京餐飲業高質量發展加快打造國際美食之都行動计划》，實施7項行動22項设施，统统啟動了國際美食之都修設，北京國際美食薈活動即是个中一項紧急內容，讓廣大消費者感想北京餐飲國際范、北京味、煙火氣的魅力。

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