6月13日，“浪宁夏·知滋味”2024宁夏美食文明促销举动中卫市推介会进行。至此，本次美食文明促销举动正在宁夏五市全体启动美食，进一步打响“宁字号”美食物牌，为宁夏美食“出圈”蓄势聚能，促举行业提档升级，高规范打造消费新场景、新业态，鞭策餐饮业高质地繁荣。

　　一方美食，承载着苍生激情、史书回顾，更凸显着都会气质、文明内幕。记者细心到，3届宁夏美食文明促销举动中心区分是“浪宁夏·寻滋味”“浪宁夏·品滋味”“浪宁夏·知滋味”。从“寻”到“品”，再到“知”，系列举动力争用美食翻开文明“景深”，从聚焦鲜味到凝集情怀，从寻求史书到发扬文明，从氤氲乡愁到浸润风土，以“宁夏滋味”入境、入情、入心，吸引四方客，闪现宁夏美。

　　2024宁夏美食文明促销举动，从地区特性、故土风韵必威、烹调格式、文明传承等多维度举行深度开采，当局企业互动、线上线下联动，评比出一批有特性、品德高、口碑好、体验优的代表性餐厅、美食亲善物，进一步晋升宁夏美食文明的美誉度和着名度。系列促销举动席卷“两会一秀两举动两作为”，充溢表现餐饮消费牵引策动感化，教导和提振多人餐饮消费。个中，“凝集·新力气”宁夏“直播+餐饮”以赛代训寻求数字化营销新形式、“感知·新风气”宁夏数字餐饮繁荣提质作为等必威提鲜“宁夏滋味” 伸长美食文明“景深”，戮力于讲好“宁味”故事美食，打造线上线下交融消费场景。

　　“昨年咱们正在‘浪宁夏·品滋味’2023宁夏美食文明节举动中得到了百家餐饮体验店的奖项，举动时候通过平台宣称和扩展，许多消费者到店打卡，引流感化昭彰。”连气儿两年插足美食文明节的西竹拌面运营总监郑华深深体味到举动的含金量，本年早早机合企业加入报名。

　　大武口凉皮协会秘书长祖学东先容，前两届美食文明节举办了多场凉皮专场，让更多人爱上了大武口凉皮。据不齐备统计，目前大武口凉皮表地单日分娩量领先7万份必威必威，个中向表输送的数目近半，年产值达1.2亿元。

　　自治区商务厅联系担当人先容，商务部分将抓好举动机合执行必威，聚焦美食促销就业中心举动，加强行业晋升任事品德必威、保险食物安万才气，鞭策餐饮业与“六特”家当深度交融，用美食带流量提销量，露出宁夏美食文明促销就业新亮点，鼓舞餐饮消费市集昌隆，营造全区餐饮行业繁荣精良处境。（记者 杨娟）

　　6月13日，“浪宁夏·知滋味”2024宁夏美食文明促销举动中卫市推介会进行。记者细心到，3届宁夏美食文明促销举动中心区分是“浪宁夏·寻滋味”“浪宁夏·品滋味”“浪宁夏·知滋味”。”连气儿两年插足美食文明节的西竹拌面运营总监郑华深深体味到举动的含金量，本年早早机合企业加入报名。大武口凉皮协会秘书长祖学东先容，前两届美食文明节举办了多场凉皮专场，让更多人爱上了大武口凉皮。