开张式现场歌舞欢笑，人头攒动，兴盛出多。走进“舌尖·非遗”美食区，非遗美食传承人纷纷亮出拿手绝活，从四川的麻辣暖锅到陕西的油泼面，从山东的煎饼果子到内蒙古的手抓肉，每一种食品都包含着地区文明的精华，显示着那些历经岁月浸礼却照旧熠熠生辉的古板美食本领，每一个方法都饱含了对古板的敬畏和热爱。

　　整场行径周到计划了“1+5+N”的展陈形式，由一条金街美食旅游动线，串联起“舌尖、巧工、美观、音调美食、灵动”五大非遗核心版块，包罗5个一站式亮点互动打卡区，调和N个非遗特征行径，让乘客正在品味美食的同时，通过互动体验，深刻领略每项本领所承载的文明黑幕和史籍故事。

　　本次行径由文明和旅游部辅导开云电竞，内蒙古自治区文明和旅游厅、包头市黎民当局主办，包头市文明旅游广电局、东河区黎民当局承办，行径从8月31日到9月30日，历时30天美食，个中包含黄河道域九省区（青海省开云电竞寰宇首届“黄河非遗美食月”正在包头启幕、四川省开云电竞、甘肃省、宁夏回族自治区、内蒙古自治区、陕西省、山西省、河南省、山东省）以及特邀北京市国度级、省级古板本领类的古板音笑开云电竞、古板跳舞等非遗商家开云电竞、文创企业以及非遗代表性传承人200多人插手行径，100多项非遗项目正在包头金街雄伟展出美食，合伙讲好黄河故事，赓续史籍文脉美食美食。