说起日本美食，第一个念到的恐怕是“寿司”，然而近几年日式烤肉开云电竞、日式涮肉等“肉照料”正在海表门客中人气大增。日本疆土交通省正在2020年1月颁布的“访日表国搭客消费动向考核”显示，“肉照料”超越了“寿司”“拉面”等，成为表国搭客“最疾意”的日本美食。

　　“肉照料”之因此人气最旺，“和牛”是一大招牌。美丽的大理石斑纹、多汁细嫩的肉质，使“和牛”享誉环球，以神户牛、松阪牛最为着名。“寿喜锅”、“烤肉”“铁板烧”等都是经典的食用要领。

　　拉面源自中国，正在日本与地方饮食习性调解，造成了各地分歧风韵的拉面。个中，札幌拉面、喜多方拉面、博多拉面并称为日本三大拉面。正在考核中美食，“适口”“食材希奇”“拥有日本特征”是访日搭客怜爱拉面的要紧理由开云电竞。

　　寿司是日本古代照料的代表，显露了和食重视食材希奇度、季候感美食、原汁原味的特质。正在海表搭客中最受迎接的寿司是三文鱼、金枪鱼和虾美食。

　　日本鱼照料中最有特质的服法是“刺身”。日本四面环海，希奇鱼类多种多样。除了常见的三文鱼、金枪鱼表，正在日本还能够吃到青花鱼、竹荚鱼、鲣鱼等各类生鱼片开云电竞。其它，日式烤鱼、煮鱼也很受迎接。

　　正在日本的车站以及贸易区通常能看到“立食”荞麦面店、乌冬面店。这种幼店没有椅子，只可站着吃。但它简单躁急，是旅途中很俭约功夫的一种用餐形式，“立食荞麦面美食、乌冬面”也成为良多访日搭客感触日本特有饮食文明的一种体验。荞麦面、乌冬面上榜与此有很大联系。

　　除此以表开云电竞，日本的甜品也是日本美食之旅必不行少的一局部。不管是和式如故西式，口感与艺术感兼具，古代与改进调解，能够说是亚洲甜品的风向标开云电竞。正在日本还吃过哪些美食，你心中的No.1是什么？迎接与咱们分享！

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　　“2021 VISIT JAPAN‘镜头中的日本’拍照大赛”是日本国度旅游局“VISIT JAPAN”项主意主要构成局部，举办多年来美食，累计收到网友投稿作品数万张。本次大赛征稿为期3个月，大旨为“深过活本”。

　　美食美景、古代文明、都会生气……日本旅途中的精美体验，值得用镜头去记载。本年日本获胜举办了第32届夏日奥林匹克运动会，2022年，中国将举办第24届冬季奥林匹克运动会。为此，本届大赛还稀少设立了“运动题材作品奖”开云电竞日本美食你心中的No1是什么？，迎接公共踊跃投稿。咱们将联结收集票选及专业评审，从投稿作品中评比出11个卓绝获奖作品，估计于2022年2月足下揭晓开云电竞。无论是手机随拍如故专业相机拍摄作品，都有机缘获取高端单反套机、智能家电等阔绰大奖。

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