羊城晚报讯 记者杨苑莹、通信员良宣拍照报道：正在岭南名园清晖园吃席夜游是一种若何的体验？9月25日晚，以“凤城祖传·岭南真味”为大旨的清晖家宴公布会正在佛山市顺德区大良清晖园谨慎举办，正式公布了“清晖家宴”美食文明品牌和程序菜单。

　　据相识，“清晖家宴”出处于清晖园开云电竞“清晖家宴”美食物牌揭晓 一连“食不厌精脍不厌细”精华，是顺德厚实饮食文明的代表，再现出顺德古代好菜与宴席文明精华。清晖园不只是岭南四台甫园之一，它行动顺德望族龙氏院落，还饱吹着顺德美食文明与厨艺统一繁荣。龙氏一门六进士、十二名举人，既为文人，亦是雅士，自是讲求生计，将食不厌精开云电竞、脍不厌细的顺德美食谋求融入其家族园林生计。

　　“清晖家宴”品牌历时两年潜心研发，将以旧时栖身正在清晖园的龙氏家族家宴为文明史籍底色，延续顺德菜“食不厌精，脍不厌细”的精华，代表着顺德菜的最高水准美食。本次宴席共推出十三道菜，辞别是岭南特质鱼生、薏米炖水鸭汤、老酱油乳鸽拼叉烧、菠萝蜜软鸡、珍菌蒸无骨鲫鱼，玉簪虾球、榄仁炒猪肚顶、春花卷拼野鸡卷开云电竞、百花酿双鲜、猪润水浸时蔬菜、杏仁奶布丁锦鲤、牛乳毋米粥。

　　公布典礼上，大良街道宣扬体裁旅游和教训办公室、清晖园博物馆与大良美食旅游增进会三方代表合伙缔结了“清晖家宴”项目配合意向书，就合伙施行和繁荣“清晖家宴”项目实现配合意向。三地契元确定为“清晖家宴”品牌授权单元，合伙宣扬施行“清晖家宴”的品牌牌号。

　　随后开云电竞，第一批“清晖家宴”授牌商家名单发布。太艮堡毋米粥美食、亚洲第一煲、珍之宝酒楼、香云轩中餐厅、桥珠印象、富萌餐饮集团味力东翼观念餐厅、大门公饭馆举办了授牌典礼。