传承墟落美食，擢升民风户烹调技术，擢升旅客就餐体验…… 这日（12月31日）上午，密云区古北口镇司马台村举办“第二届美食大赛”，特邀国度钻级酒家旅舍评级委员会评审员徐会强，中国烹调巨匠国度级评委卢志强和古北口镇主管率领控造本次竞争评委。

　　古北口镇司马台村位于密云区东北部，紧邻古北水镇美食，是文旅部美食、国度发改委挑选举荐的第三批天下墟落旅游重心村，共有民风户和精品民宿237户。

　　正在竞争中美食，由20余名选手尽心创造的美食被继续端上评委席。现场3名评委按“色pp电子密云区司马台村举办第二届美食大赛、香pp电子、味pp电子、意、形”的评审轨范举办品味美食、打分，对参赛的每道菜一一点评，教导民风户擢升菜品格地并为良好选手颁奖。值得一提的是pp电子美食，今日参加观赛的旅客均可免费品味参赛美食。

　　司马台村党支部书记冯学军表现，本次美食大赛是司马台村2023年首届长城雪乡文明节暨第二届长城美食节的紧张构成部门，接下来还将推出“长城暖锅节”等多项文旅举动，让旅客正在司马台村体验千年古镇的奇特年味。