中新网福修武夷山1月4日电(张丽君 邱汝泉)“笋香竹韵·竹迹上梅”笋竹文明节笋宴创意大赛4日正在福修省南平市武夷山市上梅乡举办。

　　行为共设立有笋宴创意大赛pp电子、笋竹文明集市、竹文明重心研学等行为。此中笋宴创意大赛美食，共有12支来自餐饮烹调行业的军队发展笋竹美食创意比拼，各组以笋为主食材pp电子，通过烩、炒、蒸、煮等多种烹调体例pp电子，将竹笋改进造酿成形形菜品，源委评委们的评审，最终决出笋宴创意大赛一等奖pp电子、二等奖、最佳特点笋包奖等多个奖项。满＂竹＂味蕾，吸引多量乘客。

　　上梅乡行动福修省级生态州里之一，笋竹资源丰裕，共有竹林面积13.4万亩，笋竹家当是山区农人的首要经济收入来历之一。近年来，上梅乡继续做好“山、竹”著作，胀舞高产笋用林演示基地设立，肆意发扬竹文明，兴盛竹家当，主动摸索笋竹特点家当上风同旅游美食、村庄兴盛协调兴盛的新形式。

　　此次行为以笋竹召集涌现为契机pp电子，旨正在以笋为媒、以笋会友，发掘表地特点的文明旅游资源，将全乡资源上风转化为经济上风，鼓动笋农增收美食pp电子闽北笋竹美食创意大赛举办 满“竹”味蕾，推进农业增效pp电子，帮力村庄兴盛。(完)

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