固然北京和沈阳过年时必不行少的吃食都是饺子，但两个地方的饺子韵味大不不异。沈阳由于苦寒，冬天无法种植别致蔬菜，只可把白菜腌造成酸菜，每次取一点儿来吃，是以酸菜便成了东北饮食的魂灵。我正在沈阳吃的饺子大个别是酸菜猪肉馅儿的。北京呢，韭菜馅儿、茴香馅儿、胡萝卜馅儿、西红柿鸡蛋馅儿……肖似市集上冬季能买到的蔬菜都能够做馅儿pp电子美食双城记。沈阳的饺子具有特有的韵味美食，让人骑虎难下；北京的饺子滋味全、颜色艳，两种饺子我都热爱pp电子pp电子。

　　我幼功夫不热爱回沈阳过年，由于那里的冬天实正在太冷了。然则pp电子，妈妈却总思量着回老家，思量着沈阳的鸡架pp电子。这种幼吃低廉、亲民美食，家家户户的饭桌上都少不了它，拌、煮、烤、蒸，哪种做法都好吃。每当过年时，姥姥都要给我做拌鸡架吃——把鸡架腌造入味，放入开水中炖煮后放凉，吃的功夫用手轻轻撕开，蘸上辣椒、孜然，放进口中，那叫一个香！

　　爸爸过年时最爱的食品是咯吱盒，一种源于北京通州的幼吃。把豆面放入油锅中一炸pp电子美食，刹那膨胀，黄澄澄的色彩独特应景。咯吱盒能够干嚼着吃pp电子美食，又酥又脆，也能够和菜一块炒着吃，有滋有味，还能够和肉食炖煮，汤汁充裕。

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