12月5日，由日间鹅宾馆和扬州迎宾馆配合举办的2023“味生广陵，食正在广州”扬州美食节拉开帷幕。当晚，扬州迎宾馆趣园茶社餐厅的大厨用一场丰富的淮扬宴，正在日间鹅宾馆宽待了首批尝鲜门客美食。

　　据悉，本年6月20日至30日，第六届羊&扬粤菜美食节正在扬州迎宾馆趣园茶社举办，日间鹅宾馆厨师团队亦奔赴扬州，正在趣园大展本领，送上款款经典粤菜供扬州市民品鉴。

　　醉蟹肉冻、蟹粉狮子头、陈皮糟香蒸鲥鱼、扬州炒饭……一道接一道淮扬经典名菜，令揭幕晚宴参加门客目不暇接，大饱口福。

　　淮扬菜与粤菜皆属中国四大菜系，以其形甘旨鲜，历来受国宴青睐。具有着“全国美食之都”称呼的扬州是淮扬菜的起源地，是融通全国的淮扬饮食文明的核心，美食名店林立。而具有200年长远汗青的趣园茶社举动扬州美食林中的“老字号”，凭其细密适口的出品和上乘的园林美景pp电子，已是扬州出名“网红打卡地”。据会意，为能饮上趣园早茶，门客们正在天未亮的时候便正在餐厅门口列队守候，其火爆水准可见一斑。

　　12月6日至15日，趣园厨师团队将入驻日间鹅宾馆玉堂春暖餐厅。正在美食节功夫美食，广州市民能够省去“下扬州”的舟车勤苦，前去日间鹅宾馆体验隧道的扬州美食。

　　2017年，日间鹅宾馆与扬州迎宾馆初度联手，以美食节为媒，开启了地区饮食文明的互换与交融之途美食。而正在餐饮寒冬来临的功夫，美食节行径也难逃停摆困局。正在两年的逆风前行后，餐饮业重振旗胀，日间鹅宾馆和扬州迎宾馆亦风起云涌收复配合，于美食节功夫互派厨师团队，将隧道确表地美食带至对方餐厅，粤菜和淮扬菜得以超越空间大放异彩美食。

　　对付两边来说，相互输送厨师团队和美食，不仅单是文明的宣传，同时也杀青了正在高质地开展道途上更进一步。

　　“日间鹅宾馆也正在本年走到了我方的不惑之年pp电子，已经意气风发，欲迈向新的征途再开赴。”日间鹅宾馆总司理林镇海正在美食节揭幕晚宴上叙道。据悉，本年是日间鹅宾馆的开业40周年，也是“品格晋升年”，目前宾馆正踊跃正在文旅统一上寻求更始，戮力于打造拥有人文特点的高质地体验。与扬州美食节联结举办美食节便是此中的紧要一环pp电子淮扬美食再临羊城来这个美食节不出远门即可“下扬州”。

　　林镇海说：“正在极具岭南意韵的玉堂春暖餐厅里享用隧道江南甘旨pp电子pp电子，来宾正在享用美食的同时，也不妨感染到差异饮食文明的互换与交融，而这恰是中华美食的魅力所正在。”