1、所谓主食，要紧是指粮食，搜罗米、面、杂粮、豆类、薯类等。然而正在节日里，人们通常把主食限造扩展了，将饭后的点心如春卷、奶黄包、蛋黄酥、奶油蛋糕主食、烧麦、油条等都当成了主食对付主食。本相上，这类食品脂肪、热量等含量较高，多吃对强壮有害，还会导致体重扩充。节日饮食中，菜肴一经卓殊丰厚，卵白质不会缺乏，质地也不差，此时最需求的是以淀粉为主的米、面食物。2、副食物种多,质地较高,凡是都有肉、蛋、蔬菜、生果等主食。

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　　3、主食是指构本钱地住民要紧能量起源的食品，对咱们中国人来说即是谷类作物。比如大米、白面、玉米及其成品，有的地方薯类也是主食的一部门。

　　4、主食是咱们平居生计中所需能量的要紧供应者。永恒往后，人们习气将米饭和面食动作主食，粮谷类食品的需求已基础知足，薯类却往往被人们遗忘。本相上，马铃薯因其较高的养分价格一经成为繁多养分专家眼中的“主食新贵”。

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