主食重若是指谷类，正在“中国住户均衡炊事浮屠”中，谷类位于浮屠的底层，意味着正在炊事中占的比例最大主食。每人每天倡导摄入300～400克。谷类是中国古代炊事的主体主食，包含米pp电子、面主食、杂粮等pp电子主食，重要供给碳水化合物、卵白质、炊事纤维、B族维生素等养分物质。

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