克日，由国际马铃薯核心科技配合树范基地、国度“十三五”薯类利便主食课题组、国度薯类加工技艺研发分核心主办，绵阳市米粉财产行业协会、绵阳米粉财产学院、绵阳市养分学会、光友实业集团、光友薯业联结承办的光友绵阳米粉环球始创低GI矫健主食暨五一送福利信息揭晓会正在光友红薯博物园举办。

　　会上，中国食物发酵工业推敲院副院长段盛林通过视频揭橥光友绵阳米粉获国度低GI矫健食物认证。

　　光友米粉低GI产物认证证书前期，中国食物发酵工业推敲院对光友绵阳米粉牛肉米粉作临床试验，博得血糖天生指数评议讲演。光友绵阳米粉牛肉米粉GI值为51，属于低GI食品（低GI55）。临床试验中，正在各项消重食品血糖应答机造的影响下，食用光友绵阳米粉牛肉米粉后，人体血糖值正在30分钟时怠缓升高至峰值，此时食用光友绵阳米粉牛肉米粉的血糖值仅为葡萄糖尺度物的89%。随后即开端消重，且食用光友绵阳米粉牛肉米粉的血糖水准消重较怠缓。受试食品餐后2幼时血糖弧线比较葡萄糖尺度物属于缓升缓降的形态。试验结果证明，光友绵阳米粉牛肉米粉正在进食后有帮于维护餐后血糖的巩固形态pp电子主食，从而能够避免因血糖的激烈震动惹起的一系列不良的代谢反响。揭晓会上，中国工程院院士、中国食物科学技艺协会理事长孙宝国发来视频庆贺；中国食物发酵工业推敲院干系担负人先容了光友绵阳米粉低GI矫健主食认证流程；绵阳市养分学会秘书长张雪霞以“光友绵阳米粉好吃更矫健”为题，从养分的角度举办了主旨分享。光友薯业董事长邹光友暗示，此次新品的揭晓，是光友薯业历经32年来又一个庞大技艺革新功劳揭晓，是继光友酸辣粉低GI矫健利便主食后，又一个矫健产物。异日，光友薯业将出力把产物打形成为受中国及环球消费者宠爱的矫健利便主食。据认识pp电子，血糖天生指数（GI）响应食品对血糖水准的影响，食品血糖反响会受多方面要素的影响。低GI食品进入人体后会怠缓消化主食、消重血糖和胰岛素的升高幅度，有利于人体矫健。

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