阳春四月，桃花笑靥。陪同“齐鲁粮油”走进肥城桃花节暨山东煎饼拼食展的告成举办，“齐鲁粮油 向新而行”要旨宣扬勾当也正式伸开。4月9日-12日，来自世界的20余家媒体，走进泰安、菏泽、济宁的多家粮油企业，缠绕山东粮油企业培养新质临盆力，加疾推动粮食财产高质料开展的步骤及成果伸开深度采访，揭示山东粮食企业查究培养新质临盆力，以新产物、新工夫、新办法帮力打造粮食财产开展的“动力引擎”。

　　动作农业大省主食，山东深化履行“藏粮于地、藏粮于技”政策，以实干稳粮仓，悉力打造沿黄“齐鲁粮仓”，让“中国饭碗”多装优质“山东粮”。

　　近年来，山东深化粮食“产购储加销”(即临盆、收购、储藏、加工、贩卖)全链条协同，正在一二三产调和开展上下时候，全方位夯实粮食安好基础。

　　装满中国粮，出道正在科技pp电子。正在泰安肥都会的山东富世康工贸集团有限公司，幼幼一粒麦子，造成了一条完备的全财产链条。正在始末一系列繁复的深度加工经过之后，幼麦能转化出10大类100多种产物。据明白，富世康联络实质，主动开展订单种植，链接种粮大户、家庭农场、农人专业互帮社，以汶阳田为核心，合伙种粮大户和农业互帮社，筑造起富世康优质幼麦种植基地10万亩，同一种植济麦229、山农111、济南17等优质幼麦。以高端育种为开始，富世康打造了一条包罗高端育种、订单种植、仓储物流、初加工、深加工、食物加工、餐饮商超效劳等幼麦全财产链条。通过这一链条，公司把每一粒幼麦“吃干榨尽”，并贴上了“零污染”、“零排放”的标签。目前富世康筑有6万多平方米的面粉临盆加工车间，年加工才略15万吨；8800平方米的古板主食工业化车间，日加工才略到达70多吨，知足了消费者性情化需求；高圭臬的幼麦胚芽油临盆基地，开采高端效用性食用油，日加工才略50吨；3000平方米的核心厨房，配有蔬菜洗涤自愿化临盆线和全自愿炒菜机等新颖化举措开发，单餐供餐才略达8000份以上。

　　位于泰安市泰山区的山东泰山粮食储藏集团，也正在粮食财产“补短板、延链条、扩领域”方面下足了时候，公司率先查究通过土地流转筑造高效粮食种植基地。“目前，已流转土地5000亩，宗旨正在三年内总面积达5万亩。与山东农业大学pp电子、南京农业大学和山东农科院等校企科研院所伸开多种互帮，缠绕优质粮食临盆进一步打造“产学研”一体化财产研发基地，修理科技幼院，造造种子公司，修理高圭臬农田，开展优质粮食种植、种子培养研发、畜牧养殖、旅行农业、康健食物加工等新颖农业财产项目，推动领域化筹办，实行领域效益。”山东泰山粮食储藏集团有限公司党委委员、副总司理徐焕发先容说。

　　菏泽华瑞面业有限公司则缠绕“粮头食尾、农头工尾”，鼓励粮食三产调和开展。正在公司展厅内，摆放着数十种企业专用粉造造的面包，包罗杂粮面包、蛋挞、牡丹元素吐司面包和“华幼粮”中式糕点等。目前，华瑞产物涵盖6大系列80多个品项。产物销往世界30多个省市自治区，280多个地级市，经销客户开展到600余家。华瑞面业董事长蒋伟先容说，华瑞面业主动修建从幼麦种植到产物贩卖终端的编造筹办链,悉力打造农、科、工、贸一体化,产、加、销、存一条龙的财产化连续开展形式，以面粉加工需求启发基地种植,以基地种植打造优质原粮,主动增添智能化、洁净化加工工夫配备，集成拼装一批科技含量高、运用规模广、节粮节水节能的粮食加工工艺及配套配备。这些配备可能适度加工，下降粮食加工物耗和能耗，省略资源浪掷和养分流失，每年多出头粉3000多吨，一年可节粮0.40万吨，相当于减少1.0万亩“无形良田”。

　　近年来，山东缠绕补齐主食财产化“幼、散、乱”短板，将主食财产化动作开展粮食财产经济的主要一环，聚力饱舞“粮食加工”向“食物临盆”转型，打造主食财产新高地，饱舞产物供需升级。煎饼动作山东主食的楷模代表之一，始末连续的传承与立异，产物开采、工艺纠正、品牌打造历程加疾，财产化开展趋向日趋光鲜。

　　正在泰安市泰山粮食食物财产开展有限公司，一张张大凡的煎饼，被做成了惊艳绽放的“花花寰宇”。正在这里，煎饼不单被“吃”出了新格式，还成了本地的大财产。据明白，泰安市泰山粮食食物财产开展有限公司目前具有两大自帮研发品牌“大粮园”、“麦芯茸”，二十余种口胃煎饼产物，全自愿呆板化鏊子50台，纯手工临盆鏊子60台，实行日产煎饼2000斤，产值可达1.56亿元。

　　2023年9月，《山东煎饼》集团圭臬发表会正在泰安举办pp电子，动作圭臬造订的苛重插手企业之一，泰山粮食食物公司为圭臬造订供应了包罗原辅料的行使、临盆工艺流程pp电子、产物德料独揽等方面详确的临盆数据，有力撑持了山东煎饼这一特点主食开展的标准化、财产化、品牌化，推广了“山东煎饼”的认知度和美誉度，引颈煎饼财产迈向高质料开展。“咱们的煎饼公司自投产从此，年产值和营收一经相连两年翻番，越发是集团圭臬发表后，商场份额急迅推广，现正在年产值可达1.56亿元。”泰山粮食食物公司总司理王志峰说。

　　不仅要藏粮于地，更要藏粮于技。粮食储藏是保护粮食安好的“终末一道防地”，保险储粮安好是粮食储藏企业的重中之重。近年来，山东省粮食和物资储藏局正在全省鼎力推动绿色仓储晋升改造和“智能粮库”修理，通过物联网、大数据、人为智能等“黑科技”赋能储粮安好，筑牢粮食安好“压舱石”。

　　正在济宁市任城区江北新颖粮食品流园，一座座峻峭的平房仓、浅圆仓布列有序，江北粮食品流园动作国度重心工程项目，修理具有14栋平房仓、10栋浅圆仓pp电子新质临盆力赋能山东粮企 打造粮食品业高质料开展“动力引擎”，总仓容16.74万吨，食用油储油罐3座，容量3000吨。据江北新颖粮食品流园干系承担人先容，园区通过“粮企云”“智能安防”等一系列粮库正在线监测，实行了粮食入库、扦样、化验、检斤、结算、出库、安防等各合头的智能化、汇集化统造。基于库区三维模子可举办数据及时查看，精确驾御粮情蜕化，成为“随时看、随时管”的智能化粮仓。

　　正在菏泽市储藏粮油统造有限公司，爬上数米高的楼梯，掀开粮仓的仓门，浓烈的麦香味便扑鼻而来，平整的粮堆显示正在当前。正在这里，咱们又见地到了伶俐粮仓的储粮“黑科技”：每一仓粮食从入库初步就筑造了一份电子档案，仔细记实粮食正在库的旅途，如住正在什么地方、过得好欠好、阅历了什么、保管员有没有定时查仓等等，全豹消息全部记实正在电子档案中，粮库的视频监控编造也会将车辆和职员收支状况等消息及时上传到省粮食流畅统造云平台。从粮食质检、入库到存储、囚系，每一车粮食自打进入粮库，也都有一份电子档案，国度及省粮食和储藏局等上司主管部分可通过粮食囚系平台随时对粮食从入库到出库举办全流程、全方位监视，实行了透后化囚系。

　　新质临盆力赋能粮食财产兴旺向上，向导临盆因素向上风企业凑集，饱舞科技立异、转型升级、提质增效，恰是山东粮食财产高质料开展的“法门”。据明白，山东将永远僵持把粮食财产高质料开展动作打造墟落强盛齐鲁样板的主要抓手，以“齐鲁粮油”群多品牌修理为抓手，拓展管好“齐鲁粮仓”新步地、塑造粮食财产强盛新上风、修建粮食应急保险新机造、筑设依法管粮管储新情景，让“中国饭碗”多装优质“山东粮”。

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