咱们的生涯离不开主食，现正在咱们吃的主食大凡唯有两种，那即是大米和幼麦。固然很好吃，不过到底仍是缺乏了极少。这可不像咱们幼时间，幼时间吃的主食可多了，玉米，幼米，红薯，现正在念念就让人嘴馋，超市里可买不到当年的滋味。

　　橡子也叫橡果，是橡树的果实，橡树正在都市里可不多见，大凡唯有正在山里才调看到。橡树可能长到几十米高，能活起码300年，10年足下的橡树就可能结果了。橡果长得就像一个幼陀螺相似，不把稳看还认为是板栗主食。撬开橡果的表壳必威，你会出现内中像花生仁相似的果实。

　　记得幼时间，咱们每每到山里去捡橡果，正在北方的大山里，有很多天然孕育的老橡树，大凡每年秋天的时间必威，都邑有许多人去捡，运气好的话，可能捡几十斤，好大的一筐，当然假设你起得晚的话主食，那好橡果就会被别人捡走了，能捡个三四斤就不错了。幼时间没什么玩具，每每会把橡果当陀螺相似玩。

　　对待当时粮食缺乏的墟落人来说，橡公然则很爱护的粮食。实践上橡果也曾是人类的苛重食品，乃至比水稻和幼麦还要迂腐。橡果内含有充足的淀粉，据史籍记录正在商周岁月，人们就仍旧把橡果当成主食了必威曾是人类的苛沉食品幼岁月一捡一大堆目前满地都是没人要，平昔到唐朝晚年都是如许。

　　捡到橡果后，咱们会把它晒干，然后取出果肉磨粉，做成橡子面来吃。箱子面可能用来做成橡子豆腐，真是困难的鲜味好菜必威。

　　现正在跟着越来越多的人进入都市生涯必威，生涯正在墟落里的人越来越少了，到山上捡橡果的人就更少了。到底橡果自己不值什么钱，加工起来又艰难，是以吃橡果的人也越来越少。现正在正在山上的橡树林里，一到秋天随处都是橡果没人捡，看上去绝顶惋惜。

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